Veel mensen hebben nauwelijks van vitamine K2 gehoord. Deze vitamine krijgt weinig aandacht vanuit de voedingsindustrie. Nieuw onderzoek toont aan dat vitamine D3 en K2

Jackfruit is relatief nieuw in de westerse wereld. Steeds meer mensen hoor je erover. Deze fruitsoort wordt veelal gebruikt als alternatief voor vlees. Deze exotische

Honing is tegenwoordig in tientallen verschillende soorten en maten verkrijgbaar in de supermarkt. Rauwe honing daarentegen is veel duurder en meestal alleen maar verkrijgbaar bij

Er leven zo rond de 100 triljoen bacteriën in het menselijk lichaam. Even voor de duidelijkheid: dat zijn meer bacteriën op de dikke darm dan

Even voor de duidelijkheid: ik ben niet tegen superfoods. Sommige superfoods zijn namelijk enorm gezond, bevatten hoge concentraties aan voedingsstoffen en zijn goed voor de

Steeds meer mensen kiezen bewust voor ‘plant-based’ of ‘lactosevrij’ om hun gezondheid op de rit te krijgen. Zo wordt amandelmelk steeds vaker de vervanger voor

Het is super dat de meeste mensen zich houden aan de 1.5 meter afstand. Zo zorgen we voor zo min mogelijk verspreiding van Covid-19, oftewel

Uit onderzoek van Foodwatch blijkt dat 70% van de supermarktproducten te categoriseren zijn als ‘ultra-processed’, oftewel: sterk bewerkt fabrieksvoedsel. Waar vroeger al het eten uit

In dit artikel gaan we dieper in op het onderwerp vlees. Steeds meer mensen stappen over op een plantaardig dieet. Vlees is namelijk kankerverwekkend, onethisch